Een lijst met producten die zijn toegestaan tijdens fase 1. Deze lijst is zo volledig mogelijk. Mocht er een product zijn die je graag wil eten of drinken en die niet in deze lijst staat? Laat het dan staan of ga in overleg met je diëtist.
Brood en broodvervangers:
100% Spelt: Brood Zuurdesem Glutenvrij: Brood Crackers Croissants Knäckebröd Mais: Wafel Vlokken(cornflakes) Quinoa Vlokken Rijst Wafel Bloem/ meel gemaakt van Aardappel Boekweit Cassave Gierst Haver Mais Polenta Quinoa Rijst Spelt Teff Rijst Alle soorten Aardappelen Alle soorten, behalve zoete aardappelen Pasta (droog en vers) Boekweitnoedels(100%) Glutenvrije pasta Mihoen Rijstnoedels Overige deegwaren Pizzabodem glutenvrij Taco’s en tortilla’s van 100% maismeel Eieren Alle soorten Vlees Alle soorten onbewerkt Vis/ schaaldieren Alle soorten onbewerkt Vleesvervangers op basis van: quorn sojaeiwit tahoe/ tofu tempé Peulvruchten Linzen, uit blik of pot, maximaal 3 eetlepels Tempeh Tofu Broodbeleg Pure chocolade producten jam van FODMaP-arm fruit pindakaas kaas, minimaal 1 jaar gerijpt stroop van riet- of bietsuiker vleeswaren, onbewerkt Koek, gebak Alle soorten glutenvrij of 100% spelt Snoep Alle soorten zonder niet geschikte zoetmiddelen Snacks Chips op basis van aardappel, casave of mais Kroepoek Patat frites Popcorn |
Groenten:
Alfalfa Andijvie Aubergine Augurk Bamboe scheuten Champignons uit blik Chili peper Courgette Gember Kappertjes Komkommer Koolraap Knolselderij Lente ui, groene deel Mais (beperkt) Meiknol Okra Olijven Paksoi Pastinaak Pompoen, oranje Hokkaido Pompoen, spaghetti Prei, groene deel Paprika, rode Rabarber Radijs Rucola Sellerie knol Sla Snijbiet Sperziebonen Spinazie Taugé Tomaat Witlof Wortel Zeewier (nori) Groente - max 1 opscheplepel Broccoli Kool, witte Kool, rode Paprika, groene Venkel Kruiden en specerijen Alle soorten, vers en gedroogd kruidenmix alleen die zonder ui of knoflook Noten en zaden Max 20 gram per portie: Kastanje Kokosnoot Macadamia Paranoten Pecannoten Pinda’s Pitten: Pompoen Pijnboom Zonnebloem Walnoten Zaden Chiazaad Lijnzaad Maanzaad Sesamzaad max 10 stuks: Amandelen Hazelnoten Vetten: Bak en braadproducten Halvarine en margarine Olie, alle soorten |
Dranken
Frisdranken - zonder sorbitol en xylitol Koffie en thee zonder melk Sappen van FODMaP-arm fruit/groente (puur sap 100 ml per keer) let op dat ze niet aangelengd zijn met appelsap Ranja - zonder fructose siroop, sorbitol of xylitol Ijsthee - zonder fructose siroop, sorbitol of xylitol Tomatensap Wortelsap Alcohol beperkt: Bier Gin Vodka Whiskey Wijn rood/ wit Vers fruit: Aardbei Ananas Banaan Bosbes Carambola (sterfruit) Citroen Cranberry (een eetlepel) Druiven Framboos Grapefruit (¼) Kiwi Kumkwats Limoen Mandarijn Meloen Galia, honing en Cantaloupe Papaya Passievrucht Sinaasappel Gedroogd fruit Banaan cranberry –max. 1 eetlepel krenten-max. 1 eetlepel kokosnoot-max. 2 eetlepels Rozijn – max. 1 eetlepel (geen sultana) Zuivel (vervangers) Amandelmelk Rijstmelk Sojamelk op basis van soja-eiwit Lactose vrije: Zelfgemaakte chocolademelk kwark pudding yoghurt Kaas Cheddar, minimaal 1 jaar gerijpt Goudse, minimaal 1 jaar gerijpt Edammer, minimaal 1 jaar gerijpt Zoetmiddelen (Kristal)suiker Poedersuiker Palmsuiker Rietsuiker Ahornsiroop (maple) Maltosesiroop Stevia Aspartaam Saccharine Sauzen en smaakmakers: Azijn Chilisaus Ketjap Oestersaus Sojasaus Mayonaise Mosterd Tobascosaus Tomatenketchup of puree |